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Bébé Veggie

La littérature végane est à présent abondante et éclectique, elle est scientifique, culinaire, engagée… Mais elle manquait encore de publications sérieuses sur l’un des derniers points d’achoppement de notre société : l’alimentation végane des enfants et des bébés, qui fait encore aujourd’hui hausser des sourcils. C’est chose faite avec cet ouvrage attrayant grâce aux photographies de Linda Louis, sous la plume d’Antigone, relu et approuvé par la diététicienne nutritionniste Marjorie Crémadès